萩市内の蕎麦舗「ふじたや」でメンバーお勧めの蕎麦を頂く。蒸しせいろ蕎麦は５枚重ねで650円。名物の蕎麦寿司は550円。味は、自称“麺好き”の平忠彦が認める旨さ。